Яичный белок для удаления микропластика из океанов?

Исследователи разработали аэрогель из яичного белка, который может удалять микропластик и соль из морской воды.

Микропластик — это бич для природы, но мы могли бы решить эту проблему с помощью нашего завтрака. Исследователи из Принстона использовали яичные белки для создания легкого пористого аэрогеля, который может удалять микропластик и соль из морской воды.

Исследователи разработали аэрогель из яичного белка.

Когда преформы лиофилизируют и нагревают (до 900°C) в бескислородной среде, их чистая белковая система производит нити из углеродного волокна и листы графена, которые могут удалить 99% микропластика из воды и 98% соли. Даже жареные и взбитые яйца могут иметь тот же результат.

Как вы понимаете, такой легкодоступный органический материал имеет свои преимущества. Он очень недорог в производстве и требует только гравитации для работы. Не потребляет энергию, не потребляет воду. Активированный уголь дешев, но не так эффективен, как гель из яичного белка. И хотя к этому открытию привели яйца из супермаркета, можно использовать и другие белки, которые не будут мешать производству продуктов питания.

способен удалять микропластик и соль из морской воды

Однако аэрогель еще не готов к широкому использованию. Ученым все еще необходимо усовершенствовать производственный процесс, прежде чем рассматривать массовое производство. Однако, если бы это произошло, последствия были бы впечатляющими и быстро заметными. Было бы очень легко избавиться от микропластика и таким образом очистить воду, сводя к минимуму воздействие на окружающую среду. Хотя удаление соли может создать проблемы в наших океанах, этот гель может быть очень полезен для опреснения в регионах, где доступ к питьевой воде затруднен.

Этот аэрогель может иметь и другое применение. Он также может быть полезен для хранения энергии и изоляции. То есть не удивляйтесь, если через несколько лет вы обнаружите такие белки в стенах своего жилища.